
Une touche d'Italie dans vos rayons avec nos 2 vinaigres balsamiques!
Issus de l'Agriculture Biologique et produits avec l'assemblage de 7 cépages, ils seront parfaits pour assaisonner les plats grâce à leurs équilibres de saveurs entre aigres et douces.
La différence entre les 2 vinaigres ? La densité! 45% moût de raisin contre 31% ! Rappelons que, plus la densité est élevée, plus le produit est goûtu.
Découvrez également une fiche recette afin de la partager à vos clients sur vos réseaux ou directement dans vos rayons!

Origine : Espagne
Variété d'olives : Arbequina et Picuda.
Offre une saveur fruitée à verte d'une intensité moyenne/élevée.

Origine : Tunisie
Mélange de variétés tunisiennes
Douce & subtile, elle offre un goût fruité d'olive d'intensité modérée.

Origine : Grèce
Variété d'olives : Koroneiki
Produite par la coopérative agricole "Organic Farmer of Messara". Offre un goût intense poivré et possède un parfum vif !

Un sirop désaltérant!
Ce sirop de citron très désaltérant possède des notes délicates de citron doux.
DECOUVRIR

Un sirop à la couleur rubis gourmande!
Ce sirop possède un goût franc de fruits rouges qui envahit les papilles pour laisser place à une délicate note framboisée.

Un sirop rafraîchissant!
Une première saveur de menthe douce qui laisse place à une sensation de menthe glaciale rafraîchissante.

6% d'acidité / Densité 1.15
Assemblage de 7 cépages : Albana, Ancellotta, Fortana, Lambrusco, Montuni, Sangiovese et Trebbiano.
Ce vinaigre balsamique est parfait pour assaisonner vos plats grâce à son équilibre de saveurs aigres et douces.
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