Tamari Sauce Soja - Origine Japon - Bio - BIB5L

Tamari fabriqué aux pieds du Mont Ena à l’extrême sud des Alpes Japonaises par un producteur, brasseur de sauce de soja depuis un demi-siècle. Il est élaboré à partir de fèves de soja entières selon des méthodes traditionnelles et fermenté pendant 9 mois.

 
Accord des plats :  Parfait pour les sushis, en marinade ou wok. Ajoute de la saveur aux plats mijotés : bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, ou encore en sauce pour la salade.

Eau, fèves de soja* (33%), sel de mer, shochu* (eau, riz fermenté*, sel), fèves de soja grillées* (2,5%). *Produits issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Soja. Conditionné dans un atelier pouvant contenir des traces de soja, gluten et sulfites.

DDM magasin : à consommer de préférence dans les six mois
DDM Consommateur :  à consommer de préférence dans le mois après service en magasin et maintenir au frais