Les 4 huiles utilisées dans ce mélange (colza, tournesol oléique, tournesol linoléique et lin) sont 4 huiles brutes biologiques issues d’une première pression à froid puis raffinées (de manière physique et/ou chimique).
Ce raffinage a pour but de maintenir les caractéristiques de goût, de couleur et d’odeur ainsi que la stabilité de l’huile. Il permet également d’augmenter la température que supporte l’huile et il permet ainsi d’en faire un mélange idéal pour la cuisson.
Avec l’huile de colza et l’huile de lin, deux huiles de tournesol composent ce mélange :
- oléique : riche en oméga 9 qui augmentent le "bon cholestérol" (HDL) tout en diminuant le "mauvais" (LDL), huile plus résistante aux hautes températures
- linoléique (tournesol dite "classique") : riche en oméga 6 et oméga 3 : acides gras essentiels qui ne sont pas synthétisables naturellement par l'humain et doivent être apportés par l'alimentation.
INGRÉDIENTS : 60% HUILE DE COLZA RAFFINÉE*, 20% HUILE DE TOURNESOL RAFFINÉE*, 15% HUILE DE TOURNESOL OLÉIQUE RAFFINÉE*, 5% HUILE DE LIN RAFFINÉE*. *INGRÉDIENTS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G : VALEUR ÉNERGÉTIQUE: 3700 KJ/900 KCAL, MATIÈRES GRASSES : 100G DONT ACIDES GRAS SATURÉS : 8,17G , DONT ACIDES GRAS MONOINSATURÉS 56,17G , DONT ACIDES GRAS POLYINSATURÉS 35,67G, GLUCIDES : 0G DONT SUCRES : 0G, PROTÉINES : 0G, SEL : 0G. CONTIENT 8,6G D’OMÉGA 3 ET 27,9G D’OMÉGA 6 POUR 100G
DDM BIB FERMÉ : 12 mois avant ouverture.
DDM BIB OUVERT : 3 mois après ouverture dans les conditions de conservation requises.
DDM consommateur : À consommer de préférence dans les 3 mois après service en magasin. Tenir à l’abri de l’air, de la lumière et à température ambiante (<25°C).
Bien reboucher l’emballage contenant l’huile après usage.CONDITIONS DE CONSERVATION BIB : Dans l’emballage d’origine plein et fermé, à l’abri de la lumière et à température ambiante.
Référence interne : JB0088BIB10
Code certificateur du produit :Agriculture Biologique FR-BIO-01
Ean : 3770029634216
Densité : 0.92
PVC (Fr et Be) 1L : 8.90€/L
Fiche de sécurité :
Référence interne : JB0052BDN05
Code certificateur du produit : DK-ØKO -100 / Agriculture non UE
Ean : 3770004487745
Densité : 1,320
PVC (Fr&Be) 1L : 14.40€
100% pur sirop d’agave biologique**. **Produit issu de l’Agriculture Biologique.
DDM BIB fermé : 36 mois à température ambiante et à l'abri de la lumière.
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La recette avec le sirop d'agave : 💗 Sablé noisette avec notre sirop d'érable ou agave bio 💗
Le sirop d’agave est un sucre naturel permettant de remplacer les sucres (blanc, roux, etc.)
Accord des plats : Idéal pour sucrer vos desserts et vos boissons préférés.
DDM BIB fermé : 36 mois à température ambiante et à l'abri de la lumière.
DDM magasin : 6 mois réfrigéré / 3 mois à température ambiante et à l'abri de la lumière.
DDM Consommateur : à consommer de préférence dans les trois mois après service en magasin. A conserver au frais (max 5°C) et à l'abri de la lumière.
Référence interne : JB0052BDN05
Code certificateur du produit : DK-ØKO -100 / Agriculture non UE
Ean : 3770004487745
Densité : 1,320
PVC (Fr&Be) 1L : 14.40€
DDM magasin : 6 mois réfrigéré / 3 mois à température ambiante et à l'abri de la lumière.
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DDM Consommateur : à consommer de préférence dans les trois mois après service en magasin. A conserver au frais (max 5°C) et à l'abri de la lumière.
Référence interne : JB0052BDN05
Code certificateur du produit : DK-ØKO -100 / Agriculture non UE
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